石油通过加工提炼，其得到的商品大致可分为四大类：

石油燃料

石油燃料是用量最大的油品。按其用处和使用范围能够分为如下五种：

1．点着式发动机燃料有航空汽油，车用汽油等。

2．喷气式发动机燃料(喷气燃料) 有航空火油。

3．压燃式发动机燃料(柴油机燃料) 有高速、中速、低速柴油。

4．液化石油气燃料即液态烃。

5．锅炉燃料有炉用燃料油和船只用燃料油。

润滑油和润滑脂

润滑油和润滑脂被用来削减机件之间的冲突，维护机件以延伸它们的使用寿命并节约动力。它们的数量只占悉数石油商品的5%左右，但其品种繁多。

沥青和石油焦

它们是从出产燃料和润滑油时进一步加工得来的，其产值约为所加工原油的百分之几。

溶溶剂和石油化工商品

后者是有机组成工业的重要根本质料和中间体。

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